Douragel - Emulsificante para Pele de Porco
É um produto destinado ao tratamento da Pele de Porco ou de Tendões.
Modo de Usar: Para cada 100 Kg de pele de porco utilizamos 02 Kg de Douragel dissolver em 200 Litros de água.
Apresentação do Produto: Embalagens de 1 Kg embalados em sacos de papel multifolhados contendo 30 Kg do produto.
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Douragel - Estabilizante para Produtos Cárneos
Resulta em maior rendimento, proporcionando maior retenção de umidade, também contribui para ligar a carne e a gordura melhorando dessa maneira a qualidade do produto.
Modo de Usar: Para cada 100 Kg de massa de carne utilizamos 01 Kg de Douragel Estabilizante dissolver em água potável fria.
Apresentação do Produto: Embalagens de 1 Kg embalados em sacos de papel multifolhados contendo 30 Kg do produto.