O Corante Carmim de Cochonilha Dourado, é utilizado para conferir uma cor avermelhada aos alimentos.
É empregado como corante em produtos lácteos e cárneos.
É utilizado na proporção de 30 ml à 50 ml para cada 100 kg de massa de carne, e em produtos lácteos, utilizado numa quantidade suficiente para obter o efeito desejado.
Apresentação do Produto: O Corante Carmim de Cochonilha da Dourado é vendido em embalagens de 250 ml, 1 litro, 5 litros e 20 litros.